Il Kaipoe è un confortevole ed elegante yacht a motore con una lunghezza di 38 piedi e un albero di 11,82 piedi.
Con una velocità massima di 32 nodi e una velocità di crociera di 24 nodi, è alimentato da motori Volvo 2×280. È dotato di tutta l’attrezzatura di navigazione.
Kaipoe è una scelta popolare per i charter giornalieri lungo la Costiera Amalfitana, verso Sorrento e Capri.